• ,
    TẾT XƯA
    TẾT XƯA

    Tết này lại nhớ đến Tết xưa
    Rộn ràng pháo nổ đêm giao thừa
    Chó nhà sợ hãi co chân chạy 😄
    Kỷ niệm xưa thương mấy cho vừa

    Những ngày giáp Tết thật là vui
    Giữa nhà khoe sắc chậu hoa tươi
    Người lau người quét, tay bận rộn
    Tiếng cười rộn rã khắp mọi nơi.

    Nhà nhà rửa lá chuối, lá dong
    Ngày lo gói bánh, tối ngồi trông.
    Lửa đỏ bập bùng, hương tỏa ngát
    Bánh tét lừng thơm ấm cả lòng.

    “Xuân đã về xuân vẫn mơ màng”
    Nhà nhà mở nhạc Tết rộn vang
    Trẻ em đua nhau khoe áo mới
    Người người vui chúc Tết rộn ràng.

    Vài chục cái Tết đã trôi qua
    Mới gần 50 chứ chưa già
    Vẫn vui rộn ràng khi Tết đến
    Vẫn mong đừng lớn để nhận quà

    Tết này chúc anh chị em ta
    Bà con cô bác ở gần xa
    Xuân sang Tết đến thêm may mắn
    Hạnh phúc đong đầy rộn tiếng ca.

    Ngọc Liên.

    Continue reading →: TẾT XƯA
  • CHUYỆN TẾT

    Mấy năm nay mình nhận ra: Tết đơn giản mới là Tết vui

    TRANG TRÍ NHÀ CỬA

    Trước đây mình hay mua các loại hoa giả, giấy dán màu sắc trang trí nhà cho có “không khí Tết”, nhưng mấy năm gần đây mình đã bỏ hẳn, nhà mình chỉ có mua vài chậu hoa thật như cúc, hướng dương để chưng, vừa tươi tắn, vừa thân thiện môi trường. Sau Tết thì những chậu cây này có thể tái sử dụng được, như vậy cũng giảm được kha khá rác thải.

    MUA SẮM QUẦN ÁO

    Mấy năm nay nhà mình cũng không còn kiểu đi mua sắm quần áo Tết, mà sắm theo nhu cầu, lúc nào cần thì sắm. Nhờ vậy, vừa tránh được cảnh chen chúc ở siêu thị, vừa đỡ tốn tiền vào mấy món “mua vội, mặc sai.”. Mình cũng đang chuyển dần sang sống tối giản nên cũng không mua sắm nhiều

    MUA THỰC PHẨM

    Trước đây, cứ gần Tết là mình thành “master chef” chính hiệu: làm bánh, làm mứt, đủ các món cầu kỳ. Mình mê làm bánh lắm, nhưng lại có một vấn đề… bánh ngon quá, Tết xong thì cân nặng thì tăng vèo vèo. Thế là mấy năm nay, mình quyết định nghỉ chơi với bánh trái.

    Các loại thực phẩm tươi sống khác mình cũng không mua nhiều, chỉ mua đủ ăn trong 2 ngày, vừa không lãng phí, vừa không phải chạy vội đi gom đồ.

    LAU DỌN NHÀ CỬA

    Nhà cửa lau dọn quanh năm, nên có dịp Tết thì mình cũng không đặt nặng việc lau dọn, lúc nào thuê được thì mình thuê, không thuê được thì mình cũng chỉ lau dọn như thường ngày, nếu có lỡ dơ một chút thì cũng kệ, tết là để vui, không phải để hành xác

    Nhìn chung thì bây giờ tết đối với mình rất nhẹ nhàng, đi chơi là chủ yếu, mua sắm dọn dẹp là phụ. Do đó, mình thấy Tết càng ngày càng vui chứ không còn là gánh nặng nữa

    Ngọc Liên

    Continue reading →: CHUYỆN TẾT
  • Mối quan hệ giữa Probiotics và Béo phì

    Tóm tắt tài liệu: Mối quan hệ giữa Probiotics và Béo phì


    1. Giới thiệu

    • Béo phì là một vấn đề sức khỏe toàn cầu, xảy ra khi năng lượng nạp vào vượt quá năng lượng tiêu hao, dẫn đến tích lũy mỡ thừa.
    • Hệ vi sinh vật đường ruột đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa và được xác định là một yếu tố liên quan đến béo phì.
    • Probiotics, được định nghĩa là vi sinh vật sống có lợi, giúp điều chỉnh hệ vi sinh vật đường ruột, cải thiện chức năng miễn dịch, và hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa.

    2. Nguyên nhân gây béo phì

    • Tích lũy mỡ thừa: Do chế độ ăn giàu năng lượng và ít vận động, mỡ thừa chủ yếu tích trữ ở vùng bụng.
    • Kháng insulin: Giảm khả năng hấp thụ glucose của cơ thể, dẫn đến tăng nguy cơ tiểu đường.
    • Viêm mãn tính: Các mô mỡ tiết ra cytokine gây viêm, làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch, tiểu đường và ung thư.
    • Mất cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột: Người béo phì có tỷ lệ vi khuẩn Firmicutes tăng và Bacteroidetes giảm, làm tăng hấp thụ năng lượng.

    3. Vai trò của Probiotics trong béo phì

    Probiotics giúp điều chỉnh béo phì thông qua các cơ chế:

    1. Điều chỉnh hệ vi sinh vật: Cân bằng tỷ lệ Firmicutes/Bacteroidetes, giảm hấp thụ năng lượng dư thừa.
    2. Sản xuất SCFA: Axit béo chuỗi ngắn như butyrate và propionate giúp tăng cảm giác no, giảm viêm, và điều hòa tiêu hóa.
    3. Giảm viêm: Kích thích sản xuất cytokine chống viêm (như IL-10) và giảm cytokine gây viêm (như TNF-α).
    4. Điều chỉnh hormone: Ảnh hưởng đến leptin (hormone điều chỉnh cảm giác no) và ghrelin (hormone kích thích thèm ăn).
    5. Cải thiện chuyển hóa lipid: Giảm hấp thụ chất béo và tăng đào thải qua phân.

    4. Hiệu quả của Probiotics qua nghiên cứu

    • Nghiên cứu trên động vật:
      • Chuột béo phì được bổ sung Lactobacillus rhamnosusBifidobacterium breve cho thấy giảm tích lũy mỡ, cải thiện độ nhạy insulin.
    • Nghiên cứu trên người:
      • Bổ sung Lactobacillus gasseri trong 12 tuần giúp giảm 4.6% mỡ bụng và cải thiện chỉ số BMI.
      • Kết hợp nhiều chủng probiotics (như LactobacillusBifidobacterium) mang lại hiệu quả cao hơn so với sử dụng một chủng đơn lẻ.

    5. Hạn chế và hướng nghiên cứu trong tương lai

    • Hạn chế:
      • Hiệu quả của probiotics thay đổi tùy theo cá nhân (độ tuổi, giới tính, chế độ ăn).
      • Thiếu dữ liệu dài hạn về tác dụng và an toàn của probiotics.
    • Hướng nghiên cứu:
      • Nghiên cứu sâu hơn về cơ chế tác động.
      • Phát triển các sản phẩm cá nhân hóa dựa trên hệ vi sinh vật của từng người.
      • Sử dụng công nghệ mới (bao bọc nano) để cải thiện hiệu quả probiotics.

    6. Kết luận

    • Probiotics là một giải pháp tiềm năng, an toàn và hiệu quả để hỗ trợ quản lý béo phì.
    • Chúng không chỉ cải thiện hệ vi sinh vật mà còn giúp giảm viêm, điều hòa hormone, và tối ưu hóa chuyển hóa năng lượng.
    • Tuy nhiên, cần thêm nghiên cứu để xác định các chủng probiotics phù hợp và tối ưu hóa hiệu quả điều trị.

    Tóm gọn những điểm chính

    1. Béo phì liên quan mật thiết đến hệ vi sinh vật đường ruột và tình trạng viêm mãn tính.
    2. Probiotics giúp khôi phục cân bằng vi sinh vật, giảm viêm và hỗ trợ quá trình giảm cân.
    3. Nghiên cứu lâm sàng cho thấy hiệu quả rõ rệt, nhưng vẫn cần thêm dữ liệu dài hạn và nghiên cứu cá nhân hóa.

    Continue reading →: Mối quan hệ giữa Probiotics và Béo phì
  • Probiotic và ứng dụng trong sức khỏe và công nghiệp thực phẩm

    1. Giới thiệu về Probiotic

    • Probiotic là các vi sinh vật sống, khi được tiêu thụ với lượng đủ, mang lại lợi ích sức khỏe đáng kể cho con người.
    • Chúng thường thuộc các chi như Lactobacillus, Bifidobacterium, và một số vi khuẩn axit lactic khác.
    • Probiotic giúp:
      • Điều hòa hệ vi sinh vật đường ruột.
      • Cải thiện hấp thụ dinh dưỡng.
      • Tăng cường chức năng miễn dịch.
      • Ngăn ngừa một số bệnh như tiêu chảy, dị ứng, và các bệnh lý liên quan đến viêm.

    2. Cơ chế hoạt động của Probiotic

    • Loại trừ cạnh tranh: Probiotic ngăn vi khuẩn gây bệnh bám dính lên niêm mạc ruột.
    • Sản xuất chất kháng khuẩn: Như axit béo chuỗi ngắn (SCFA) và bacteriocin, giúp ức chế vi khuẩn có hại.
    • Cải thiện hàng rào ruột: Kích thích sản xuất protein bảo vệ niêm mạc ruột, giảm tính thấm của ruột.
    • Điều hòa miễn dịch: Kích thích sản xuất cytokine chống viêm và tăng cường miễn dịch bẩm sinh lẫn thích nghi.
    • Ảnh hưởng tâm lý: Một số chủng probiotic có thể sản xuất serotonin và dopamine, giúp cải thiện tâm trạng.

    3. Lợi ích sức khỏe của Probiotic

    • Giảm dị ứng: Probiotic giúp điều hòa hệ miễn dịch, giảm các triệu chứng dị ứng như hen suyễn, viêm mũi, và dị ứng thực phẩm.
    • Chống ung thư: Probiotic ức chế sự phát triển của tế bào ung thư thông qua nhiều cơ chế, bao gồm kích hoạt apoptosis (chết tế bào theo lập trình).
    • Giảm cholesterol: Một số chủng probiotic làm giảm mức cholesterol máu bằng cách chuyển hóa cholesterol hoặc giảm tái hấp thu muối mật.
    • Hỗ trợ tiêu hóa: Probiotic cải thiện sự cân bằng hệ vi sinh vật, làm giảm các triệu chứng của bệnh viêm ruột, tiêu chảy, và hội chứng ruột kích thích.
    • Không dung nạp lactose: Probiotic giúp cải thiện tiêu hóa lactose bằng cách tăng sản xuất enzyme lactase.

    4. Ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm

    • Sản phẩm sữa: Sữa chua, phô mai, và sữa tiệt trùng bổ sung probiotic là những thực phẩm phổ biến, nhờ khả năng bảo vệ probiotic trong quá trình tiêu hóa.
    • Đồ uống trái cây: Nước ép lựu và nước trái cây khác chứa probiotic được chấp nhận rộng rãi, nhờ giá trị dinh dưỡng và khả năng bảo quản lâu dài.
    • Sản phẩm làm bánh: Probiotic được tích hợp vào bánh mì và bánh quy bằng kỹ thuật bao bọc đặc biệt, giúp chúng sống sót qua nhiệt độ cao.
    • Bao bì thực phẩm ăn được: Các màng ăn được chứa probiotic không chỉ bảo vệ vi khuẩn mà còn kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm.

    5. Hệ thống cung cấp và kéo dài thời gian sống của Probiotic

    • Probiotic rất nhạy cảm với nhiệt độ cao và điều kiện tiêu hóa khắc nghiệt.
    • Các kỹ thuật bao bọc như bao bọc vi mô, hydrogel, và nanoliposome giúp bảo vệ probiotic và cải thiện khả năng sống sót của chúng.
    • Công nghệ bao bọc nano hiện đại cho phép probiotic sống sót qua quá trình chế biến thực phẩm và các áp lực từ hệ tiêu hóa.

    6. Kết luận

    • Probiotic đã chứng minh được lợi ích sức khỏe vượt trội, đặc biệt trong việc tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và phòng ngừa bệnh tật.
    • Tuy nhiên, vẫn cần thêm các nghiên cứu lâm sàng để xác định rõ cơ chế hoạt động, hiệu quả và độ an toàn của chúng trong điều trị các bệnh lý khác nhau.
    • Việc ứng dụng công nghệ tiên tiến như bao bọc nano hứa hẹn sẽ thúc đẩy sự phát triển và hiệu quả của các sản phẩm probiotic trong tương lai.

    Điểm nhấn quan trọng

    1. Lợi ích sức khỏe đa dạng: Từ tiêu hóa, miễn dịch đến các bệnh nghiêm trọng như ung thư.
    2. Ứng dụng thực tiễn cao: Probiotic được tích hợp vào nhiều loại thực phẩm và đồ uống, từ sữa chua, nước trái cây đến bao bì ăn được.
    3. Thách thức và giải pháp: Việc bảo vệ probiotic khỏi điều kiện khắc nghiệt là rào cản chính, nhưng các công nghệ như bao bọc vi mô và nano đang mở ra hướng đi mới.
    Continue reading →: Probiotic và ứng dụng trong sức khỏe và công nghiệp thực phẩm
  • QUẢN LÝ THỜI GIAN HIỆU QUẢ

    TƯ DUY

    • Thời gian mỗi người đều có hạn, không chỉ làm việc mà chúng ta cũng cần phải nghỉ ngơi => Tư duy tối giản, những việc nào quan trọng, mang lại nhiều lợi ích thì làm trước, những việc không quan trọng có thể lược bỏ hoặc làm vào dịp khác

    3 NGUYÊN TẮC VÀNG

    • Quy luật 80-20: 80% thành quả công việc được tạo bởi 20% thời gian làm việc hiệu quả, chọn 20% thời gian hiệu quả để phát triển
    • Quy tắc thuyết 4 lò lửa: gia đình, bạn bè, sức khỏe, công việc.
      • Để thành công, phải tắt đi 1 trong 4 lò
      • Để thành công xuất sắc phải tắt đi 2 lò
    • Luật Parkinson: nếu chúng ta đặt thời gian cho công việc càng dài thì công việc tự khắc sẽ nở ra lấp đầy khoảng thời gian đó => Để làm việc hiệu quả, chúng ta cần phải đặt ra giới hạn thời gian

    6 PHƯƠNG PHÁP QUẢN LÝ THỜI GIAN

    • Ma trận Eisenhower: chia làm 4 ô theo 4 tiêu chí
      • Quan trọng, khẩn cấp: làm ngay lập tức
      • Quan trọng, không khẩn cấp: lên kế hoạch làm sau
      • Không quan trọng, khẩn cấp: nên ủy thác cho người khác
      • Không quan trọng, không khẩn cấp: loại bỏ hoặc làm khi có thời gian rảnh
    • Tập trung 1-3 đầu việc quan trọng nhất trong ngày, nếu còn thời gian mới làm tới các công việc khác
    • Pomodoro: tập trung làm 25 phút, nghỉ ngơi 5 phút
    • Quy tắc 2 phút: việc nào dưới 2 phút thì làm ngay và không trì hoãn.
    • Làm theo nhóm: những việc nào để lại sau thì gộp lại và làm luôn 1 lần.
    • Sống cho hiện tại

    Ngọc Liên

    Continue reading →: QUẢN LÝ THỜI GIAN HIỆU QUẢ
  • MỖI NGÀY TIẾT KIỆM MỘT GIỜ

    Mỗi ngày tiết kiệm một giờ ư? Nghe có vẻ hoang đường nhỉ, ngày nào mình cũng bận sấp mặt, thở còn chẳng kịp, nói gì tiết kiệm hẳn một giờ. Trước đây mình cũng nghĩ thế, nhưng sau một thời gian thử nghiệm, theo những gì học được, mỗi ngày có thêm một giờ là hoàn toàn có thể. Mình vẫn có thời gian đọc sách, viết bài đều đặn cho blog cá nhân.

    Thật ra mình cũng không làm gì cao siêu cả. Mình bắt đầu bằng mấy thứ nhỏ nhặt, ví dụ như: “thanh toán tự động” cho các hoá đơn định kỳ. Thay vì mỗi tháng tự hỏi “Ủa đã đóng tiền điện chưa ta? Tiền nước đóng ngày mấy nhỉ?” rồi mất thời gian đi tra lại, giờ mình đẩy hết cho ngân hàng lo! Tháng nào cũng yên tâm, chẳng phải nhớ nhớ quên quên nữa.

    Lên danh sách các thứ cần mua, mỗi lần nhớ ra thứ gì cần mua, mình mở điện thoại ra và note lại ngay. Thế là khi đi mua, chỉ việc bám sát danh sách mà mua nhanh, không lạc vào mấy khu đồ ăn vặt hay linh tinh nữa, điều này tiết kiệm được khối thời gian đấy!

    Mỗi việc nhỏ tiết kiệm vài phút thôi, nhưng gộp lại trong ngày, mình đã “có thêm” cả giờ đồng hồ! Không cần làm gì quá khó hay thay đổi lối sống lớn lao cả, chỉ cần chút linh hoạt và tổ chức hơn, bạn sẽ thấy mình cũng “phù phép” được thêm một giờ mỗi ngày.

    Nên nếu mình làm được, thì bạn cũng hoàn toàn có thể!

    Ngọc Liên

    Continue reading →: MỖI NGÀY TIẾT KIỆM MỘT GIỜ
  • KỶ LUẬT BẢN THÂN – NHẸ NHÀNG HIỆU QUẢ

    Thiếu kỉ luật bản thân:
    – Gây ra sức ì → không làm được chuyện gì lâu dài
    – Tự thất vọng → mất tự tin

    5 KINH NGHIỆM GIÚP TĂNG KỶ LUẬT BẢN THÂN

    • Hãy nhớ con số 1
      • Chúng ta vô kỷ luật trong nhiều việc
      • Mình muốn sửa hết tất cả cùng 1 lúc
      • Liệt kê những điều bản thân chưa tốt: quan trọng và khao khát thành công
      • Chọn 1 điều vô kỷ luật, quan trọng nhất để sửa đầu tiên
    • Loại bỏ sức ì
      • Khôn ngoan lựa chọn mục tiêu: thấp, dễ, nhanh. → giảm sức ì của bản thân.
    • Lên đô
      • Tăng cường độ từ từ, không tăng đột ngột
    • Hãy cẩn trọng với môi trường xung quanh
      • Phải cân nhắc khi chia sẻ
      • Đừng chịu sự cản trở không cần thiết từ môi trường
    • Hãy biết rèn luyện sự kiên nhẫn
      • Bài tập rèn luyện sự kiên nhẫn: xem video dài và không gián đoạn (video ý nghĩa và không có tiếng nói nhưng có âm thanh). Tham khảo kênh My Self Reliance của Shawn James

    Tham khảo thêm bài Bí quyết muốn gì được đó và Cách chữa bệnh bỏ cuộc

    Continue reading →: KỶ LUẬT BẢN THÂN – NHẸ NHÀNG HIỆU QUẢ
  • NGHĨ KHÁC
    NGHĨ KHÁC

    Có ai giống mình không, mỗi lần gặp phải vấn đề gì đó không như ý, câu đầu tiên hiện lên trong đầu là “Tại sao lại thế này?”. Và rồi, mình nghĩ ra cả tá lý do để biện minh cho sự sai sót, từ thời tiết, hoàn cảnh cho đến… số phận.

    Nhưng rồi, một ngày đẹp trời, mình tình cờ đọc cuốn “Nghĩ khác” của Michael Heppel và phát hiện ra một bí quyết đơn giản mà siêu hiệu quả: thay vì cứ hỏi “Tại sao?”, sao không thử đổi thành “Bằng cách nào?”. Ví dụ nhé, thay vì tự vấn “Tại sao tôi lại không có thời gian?”, hãy thử hỏi “Bằng cách nào tôi có thể tìm được thêm thời gian?”. Chưa chắc câu trả lời sẽ xuất hiện ngay, nhưng việc đặt đúng câu hỏi sẽ dẫn mình đến những giải pháp sáng tạo và thực tế hơn.

    Mình nhận ra rằng, suy nghĩ tích cực có thể rất tuyệt, nhưng đôi khi chỉ suy nghĩ thôi chưa đủ đâu. Cái chính là phải hành động. Vậy nên, bí quyết không nằm ở chỗ mình hiểu biết bao nhiêu, mà ở chỗ mình có thực hiện những điều mình biết hay không.

    Thay vì cứ mãi giải quyết vấn đề theo cách quen thuộc, sao không thử “nghĩ khác” đi nhỉ? Biết đâu bạn lại tìm ra một cách làm mới mẻ, thú vị và hiệu quả hơn! Hãy cùng mình khám phá sức mạnh của việc “nghĩ khác” nhé!

    Ngọc Liên

    Continue reading →: NGHĨ KHÁC
  • ĐỌC SÁCH CỘNG HƯỞNG

    Đọc sách cộng hưởng – Trải nghiệm đọc sách khác biệt và thú vị

    Nếu bạn cũng như mình, từng nghĩ rằng đọc sách là phải đọc từ đầu đến cuối, thì cuốn sách ĐỌC SÁCH CỘNG HƯỞNG sẽ khiến bạn thay đổi hoàn toàn góc nhìn đó. Đọc sách bỗng trở nên một hành trình thú vị hơn bao giờ hết.

    Một trong những câu mình tâm đắc nhất trong cuốn sách này là: “Kết thúc lúc 20 phút, tôi đã lọc được 1% thông tin tôi thực sự cần.” – Nghe có vẻ không thực tế lắm nhưng lại rất đúng. Mục tiêu của phương pháp “đọc cộng hưởng” không phải là “nuốt” hết mọi thứ tác giả viết ra, mà là tìm ra những thông tin thực sự hữu ích với mình. Đọc không cần phải chăm chăm theo từng chữ, mà là tập trung vào những điều thực sự quan trọng. Kết quả? Mình tiết kiệm được khối thời gian mà vẫn nắm bắt được những gì cần thiết.

    Đặc biệt, mình còn vẽ “bản đồ cộng hưởng” bằng Canva – một kiểu sơ đồ hình ảnh giúp hệ thống hóa thông tin mình thu lượm được. Nhờ có cái bản đồ đẹp đẽ ấy mà mình chăm chỉ mở ra xem mỗi ngày, giúp kiến thức dần dần thấm vào đầu một cách tự nhiên (và cũng vì… đẹp quá không nỡ quên! 😂).

    À, tất nhiên là mình có “tùy biến” bản đồ cho phù hợp với sở thích và phong cách của mình nữa. Đọc sách là chuyện cá nhân mà, làm gì có khuôn mẫu chung cho tất cả!

    Viết một bài ngắn gọn để tổng hợp lại những gì đã đọc cũng là cách giúp mình ghi nhớ lâu và sâu hơn. Chính vì thế, mình đã lập ra blog cá nhân này, để chia sẻ những trải nghiệm đọc sách thú vị và giúp bản thân lưu giữ kiến thức lâu bền hơn. Mong rằng bạn sẽ tìm thấy niềm vui và cảm hứng trong mỗi cuốn sách như mình!

    Ngọc Liên

    Continue reading →: ĐỌC SÁCH CỘNG HƯỞNG
  • ĐỌC NHIỀU NHỚ ĐƯỢC BAO NHIÊU

    Ai cũng biết việc đọc sách là vô cùng cần thiết, bởi đó là bệ phóng vững chắc để bạn có thể gặt hái thành công.

    Nhưng nếu bạn rơi vào trường hợp đọc thật nhiều mà chẳng thể ghi nhớ được bao nhiêu, chứ chưa nói gì đến việc áp dụng kiến thức trong sách như mình thì sao? Khi đó, chẳng những bao công sức bạn bỏ ra để đọc sách trở thành công cốc, mà còn khiến việc đọc sách mất đi niềm vui vốn có.

    Vậy làm thế nào để có thể đọc đâu nhớ đó? Liệu điều đó có phải là bất khả thi? Câu trả lời là không. Theo tác giả Zion Kabasawa, Về lý thuyết, não bạn có thể ghi nhớ tất cả thông tin chứa trong hơn 4 tỷ cuốn sách. Mãi mãi. Vấn đề là, bạn phải biết phương pháp. Và những phương pháp ấy nằm trong cuốn sách “định mệnh” này, một cuốn sách có thể thay đổi cả cuộc đời bạn.

    Mình cũng mới học và áp dụng mấy “chiêu thức” của tác giả vào việc đọc sách của mình.

    – Chọn sách: chọn những cuốn sách thích hợp với trình độ của mình và cần thiết cho bản thân mình.

    – Trong khi đọc: mình dùng bút dạ để đánh dấu những điểm mình cho là quan trọng và cần thiết đối với mình, mình ghi lại những ý đã đánh dấu và cả những quan điểm, suy nghĩ về những điều đã đọc vào trong Notion. (Theo khoa học về thần kinh, việc đánh dấu bằng bút dạ làm hoạt hóa não, vì thao tác đọc chữ và thao tác dùng tay đánh dấu bằng bút dạ được thực hiện ở hai vùng não hoàn toàn khác nhau).

    – Sau khi đọc xong, mình đọc lại những điều đã ghi chú trong Notion lần nữa, chọn ra những điểm cần nhớ và thực hành, “vẽ” lại trên Canva.

    – Viết lại các bài học lần nữa và đăng lên blog cá nhân của mình.

    – Những ngày sau, lúc nào có thời gian trống là mình lại xem lại lần nữa những bài trên blog. Do đã ghi lại một cách ngắn gọn và trình bày rõ ràng nên mình không cần tốn nhiều thời gian để xem lại.

    – Chính những việc lặp đi lặp lại này đã giúp mình lưu giữ được thông tin tốt hơn.

    – Việc “vẽ” lại nội dung trên Canva và viết bài đăng trên blog cá nhân là một việc rất vui, mình lại là người ham vui, nên lại muốn đọc thêm để viết bài nữa. Nhờ đó, động lực đọc sách cũng được tăng thêm, và mình lại đọc được nhiều sách hơn.

    Tóm lại, “Đọc Nhiều Nhớ Được Bao Nhiêu” không chỉ là một cuốn sách về kỹ thuật đọc sách mà còn là một nguồn cảm hứng để mình khám phá thế giới tri thức. Chính việc áp dụng những bài học từ cuốn sách này đã biến việc đọc sách trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của mình.

    Ngọc Liên

    Continue reading →: ĐỌC NHIỀU NHỚ ĐƯỢC BAO NHIÊU
  • MỖI NGÀY ĐỀU LÀ GIÁNG SINH

    “Mỗi Ngày Đều Là Giáng Sinh” là một tác phẩm rất ý nghĩa và đã chạm đến trái tim của nhiều độc giả. Với ngôn ngữ trong sáng, dễ hiểu, cuốn sách này phù hợp với nhiều đối tượng độc giả, đặc biệt là các bạn trẻ.

    Cuốn sách kể về một cô bé tuổi teen đang đối mặt với những biến cố lớn trong cuộc sống: gia đình tan vỡ, bạn bè xa cách,… Tuy nhiên, thông qua câu chuyện của Kyung, tác giả đã truyền tải thông điệp về tình yêu thương, sự tha thứ và hy vọng. Những tình tiết trong truyện rất đời thường, gần gũi với cuộc sống của mỗi người, giúp độc giả dễ dàng đồng cảm.

    Qua những trải nghiệm của Kyung, độc giả có thể thấy được quá trình trưởng thành của một cô bé. Từ một người luôn tìm cách trốn tránh vấn đề, Kyung đã dần học cách đối mặt với khó khăn, trân trọng những gì mình đang có và tìm thấy niềm vui trong cuộc sống.

    Cuộc sống không phải lúc nào cũng màu hồng, chúng ta sẽ phải đối mặt với những khó khăn, thất bại và mất mát. Điều quan trọng là chúng ta phải học cách chấp nhận và vượt qua những khó khăn đó.

    Nếu bạn đang cảm thấy lạc lõng, cô đơn hoặc đang trải qua những khó khăn trong cuộc sống, thì “Mỗi Ngày Đều Là Giáng Sinh” sẽ là một người bạn đồng hành tuyệt vời. Cuốn sách sẽ giúp bạn tìm thấy niềm hy vọng và động lực để vượt qua mọi khó khăn.

    Ngọc Liên.

    Continue reading →: MỖI NGÀY ĐỀU LÀ GIÁNG SINH
  • NGHỆ THUẬT PR BẢN THÂN

    Đây là cuốn sách nhỏ gọn, nội dung không nhiều nhưng đối với mình rất đáng để đọc. Có thể bạn cho rằng những ý như tác giả nói cũng bình thường, nhưng chính sự bình thường đó thường bị bỏ qua. Đến khi người khác phát biểu thì mình lại thấy: “Ôi điều đó đơn giản thế sao mình không nghĩ ra?”.

    Đừng cầu toàn, hãy làm việc theo kiểu nghiệp dư, thường những người nghiệp dư ít sợ mắc sai lầm, có thể tự do chia sẻ kiến thức của mình mà không ngại nó chưa được hoàn hảo. Trước đây, mỗi lần muốn viết bài gì để đăng công khai mình rất ngại, mình sợ mình viết không hay, sợ kiến thức của mình dễ quá,… Bây giờ mình lập trang này chỉ để tạo thói quen đọc và viết, mình thích gì thì viết nấy thôi. Mình cũng không phải nhà văn hay nhà báo hay những cây viết chuyên nghiệp, do đó mình không sợ người khác nhận xét mình viết hay hay dở. Nếu mọi người khen hay thì tốt, chê dở thì cũng bình thường vì mình mới tập viết mà.

    Thành công sau một đêm chỉ có trong cổ tích. Để người khác tìm thấy được mình thì mình phải nằm trong vùng tìm kiếm được. Mình phải chia sẻ về những gì mình yêu thích đều đặn mỗi ngày, mình hy vọng sau thời gian chia sẻ bền bỉ, những người cùng chung sở thích sẽ tìm đến mình.

    Đôi khi mình thấy mình quá tham vọng khi muốn làm quá nhiều thứ. Nhưng tác giả lại khuyên: “Cứ việc tham vọng. Hãy làm cho cuộc sống của mình bận rộn. Nghĩ lớn hơn. Mở rộng phạm vi người theo dõi ra. Đừng tự gây khó dễ cho mình bằng những lý lẽ như “phải là chính mình”. Hãy thử những thứ mới. Nếu cơ hội đến và cho phép bạn làm những việc mà bạn vẫn muốn làm, hãy nói “CÓ”. Nếu một cơ hội đến và đem lại cho bạn nhiều tiền hơn, nhưng lại không phải những việc bạn muốn làm, hãy từ chối”. Ôi, tác giả như đi guốc trong bụng mình, thôi mình đi thực hiện tham vọng của mình tiếp đây.

    Nói gì thì nói, đây là cuốn sách hay, rất đáng để đọc và nghiền ngẫm.

    Ngọc Liên

    Continue reading →: NGHỆ THUẬT PR BẢN THÂN
  • NGHỆ THUẬT “ĐÁNH CẮP” Ý TƯỞNG

    Mới nghe qua tựa đề tự nhiên thấy shock ngang, đã “đánh cắp” rồi lại còn nghệ thuật ư? Tuy nhiên khi đọc nội dung rồi mới hiểu lý do, “đánh cắp” ở đây không phải là đạo nhái, mà là học hỏi, tham khảo từ các nguồn cảm hứng khác nhau, rồi tạo ra tác phẩm mang dấu ấn cá nhân của mình từ những ý tưởng đã “đánh cắp”

    Để tạo ra được những tác phẩm có dấu ấn cá nhân, chúng ta phải sưu tầm đầu vào chất lượng, sưu tầm không phải là tích trữ, chúng ta chỉ thu thập những gì mình thật sự yêu thích. Mỗi khi thấy thứ gì đó đáng “đánh cắp”, hãy cho nó vào bộ sưu tập. Mỗi khi cân chút cảm hứng, chỉ cần mở bộ sưu tập ra là thấy cả một thế giới sáng tạo.

    Việc ghi chép bằng tay, phác thảo ý tưởng trên giấy giúp chúng ta tăng cường khả năng sáng tạo. Đôi khi việc đơn giản như ghi lại ý tưởng ngẫu nhiên cũng có thể dẫn đến những ý tưởng độc đáo và có giá trị. ⇒ Phần này mình cần phải học hỏi, bình thường mình đi ra ngoài rất ngại mang theo giấy bút, chủ yếu mình note trên điện thoại, có lẽ đã đến lúc thay đổi.

    Sáng tạo là một hành trình lâu dài, không phải sự bùng nổ ngắn hạn. Việc duy trì thói quen làm việc hàng ngày sẽ giúp chúng ta liên tục tiến bộ và nuôi dưỡng năng lượng sáng tạo.

    Cuốn sách có lối viết rất gần gũi, dễ hiểu và dễ áp dụng, thích hợp cho mọi đối tượng muốn tìm kiếm cảm hứng sáng tạo, ai cũng có thể tìm thấy điều gì đó hữu ích để làm phong phú thêm hành trình của mình.

    Ngọc Liên.

    Continue reading →: NGHỆ THUẬT “ĐÁNH CẮP” Ý TƯỞNG
  • SỨC MẠNH CỦA VIỆC GHI CHÉP (OUTPUT)

    Cuốn sách “Output” của Zion Kabasawa không có trên kệ sách của mình, nhưng mình nghe qua video trên YouTube và cảm thấy có nhiều điều hay nên phải ghi lại để nhớ.

    “Output là công cụ mạnh mẽ giúp biến đổi những thông tin mà chúng ta tiếp nhận từ sách vở, bài giảng hay video thành những hành động cụ thể. Thông qua đó, kiến thức không chỉ được lưu giữ lâu hơn mà còn được ứng dụng một cách hiệu quả vào cuộc sống”. Trước đây, khi chỉ đọc sách mà không ghi lại, mình nhận ra phần lớn những gì đọc được sẽ trôi tuột đi. Khi bắt đầu ghi chép, tuy không nhớ được hết, nhưng mình vẫn nắm bắt được một phần. Và kỳ diệu hơn, những kiến thức được đưa vào thực tế thì lại trở thành một phần của chính mình, nhớ rất lâu và rất sâu.

    “Viết lách và ghi chép không chỉ đơn thuần là ghi lại thông tin, mà còn là cách để củng cố trí nhớ, phát triển tư duy, và kiểm chứng những gì đã được học”. Đây cũng chính là lý do mình tạo ra trang facebook “Đọc sách cùng Liên”. Nếu chỉ ghi vào vở thì có hôm ghi, hôm không. Nhưng khi đã đăng công khai và cam kết đọc đều đặn, việc đọc và viết của mình trở nên kỷ luật hơn, hiệu quả hơn, và mình cảm thấy có động lực rõ ràng.

    Trong sách, tác giả nhấn mạnh:

    “Một trong những phương pháp output mạnh mẽ nhất chính là giảng dạy. Khi bạn giảng dạy, không chỉ là chia sẻ kiến thức, mà còn giúp bạn hiểu sâu hơn. Bởi lẽ, để giải thích điều gì đó cho người khác, bạn phải tổ chức lại kiến thức một cách rõ ràng và logic.”

    Thật sự đúng như vậy! Mình nhớ lại khi còn dạy về dinh dưỡng. Mặc dù đã tìm hiểu lĩnh vực này gần 5 năm, nhưng trước khi dạy, mình vẫn phải củng cố kiến thức qua việc đọc thêm tài liệu. Trong quá trình giảng lại, mình không chỉ nhớ lâu hơn mà còn hiểu một cách cặn kẽ, chi tiết hơn những gì mình từng học qua.

    Dù chỉ tiếp cận qua YouTube, nội dung đã được tóm gọn, mình vẫn thấy cuốn sách này rất dễ hiểu và ứng dụng. Có thể nói, việc ghi chép và giảng dạy không chỉ là công cụ học tập mà còn là hành trình tự nâng cấp bản thân qua từng trang sách.

    Ngọc Liên.

    Continue reading →: SỨC MẠNH CỦA VIỆC GHI CHÉP (OUTPUT)