Mỗi năm đến tháng hai
Hoa cà phê lại nở
Trong nắng sớm ban mai
Hương hoa thơm ngây ngất 

Hoa cà phê trắng muốt
Như cúc trắng từng chùm 
Giữa giàn lá xanh um
Dưới trời xanh biêng biếc

Đến khoảng giữa tháng mười
Là đến mùa thu trái
Cả nhà cùng nhau hái
Từng chùm chín đỏ cây 

Vị đắng và mùi hương
Hạt cà phê rang cháy
Pha phin hay pha máy
Cũng khiến lòng ta say

Ngọc Liên